カサゴ（ガシラ）
かさご
ほぼ年中狙える根魚。穴釣りやワームで簡単に釣れることも。初心者に向いた魚種。
初心者向け釣り難易度
初心者向け
適合水温帯
8〜26℃
狙い目の時間帯
夜
定番の餌・仕掛け
餌
青イソメ
ワーム
仕掛け
穴釣り
胴突き
食用・調理情報に関するご注意
本サイトの食用・調理情報は参考目的です。 魚の鮮度・個体差・調理方法によっては食中毒のリスクがあります。最終判断は自己責任でお願いします。不安な場合は食べないでください。
⚠️ アニサキス等の寄生虫リスクについて：生食（刺身）は一晩冷凍（-20℃・24時間以上）または 70℃以上での十分な加熱を推奨します。
食用情報
🍽️ 食用可
軽度注意よく釣れるサイズ:15-35cm
味・特徴
淡白な白身で上品な旨味。煮付け・唐揚げ・汁物で人気。
注意事項
背びれ・エラ蓋・胸びれに鋭い棘があります。捌く前に必ず棘をカットしてください。最終的な判断はご自身の責任で行ってください。
棘によるケガ: 背びれ・エラ蓋・胸びれの棘に刺さると強い痛みを伴います。フィッシュグリップ使用推奨。捌く前に必ず棘をカットしてください。最終的な判断はご自身の責任で行ってください。
調理方法・レシピ
プレミアム会員限定のコンテンツです
プレミアムで解放する危険・注意情報（詳細）
プレミアム会員限定のコンテンツです
プレミアムで解放する⚠️ 本情報は参考目的です。食用・調理に関する最終判断は自己責任でお願いします。 不安な場合は食べないでください。
信頼度: user_reported ／ 出典: sample_mvp_2026-05-07（三重県沿岸の目安値）
※ シーズン・水温情報は一般的な傾向であり、年や場所によって異なります。